Самый быстрый скручиватель фалафеля в Лондоне

48

Фаст-фуд на то и «фаст», что должен готовиться крайне быстро. Но далеко не всем работникам уличных киосков это удается. На уличном рынке «Petticoat Lane Market» в Лондоне есть иорданский ларек «I Falafel», где трудится чувак, который возвел понятие быстрой еды в абсолют. Его называют мастером сворачивания фалафеля.
Фалафель — жареные шарики из измельченного нута или бобов. Полностью вегетарианское блюдо. Для удобства его потребления на улице, шарики сворачивают в лепешки, создавая некоторое подобие шаурмы. Для вкуса туда также добавляют соус чили, маринованный огурец, маринованную репу, помидоры, свежий огурец, кунжутный соус. Никакого секрета нет — все готовится у вас на глазах. И один клиент обслуживается буквально за 20 секунд.

Реклама

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь